食品、化妆品及农业领域用蜡

发布于 2021-10-22

　　食品、化妆品及农业领域用蜡，在食品加工中，蜡可以用于包装纸的涂层料以保持食物新鲜，可以制造一次性纸杯、方便面盒，在纸张表面涂覆一层高熔点费托蜡，盛放沸水时，不会因为融化而对人体造成伤害。

　　在面包糕饼制作过程中，用蜡作为乳化剂、搅打剂和软化剂十分普遍。蜡还能用作糖果的抗粘剂，巧克力糖的光泽和香味的保持剂，冰淇淋的乳化剂和搅打剂，人造黄油的乳化剂。从食品安全角度，按国家标准限定范围添加一定量的食品专用蜡，不会因为一次摄入大量的食用蜡而对人体造成危害。

　　费托蜡可以作为果蔬涂膜保鲜剂。由于果蔬含水量高，如果采摘后不作保鲜处理，极易失去水分导致品质降低，甚至由于受病菌、机械损伤的影响而腐烂变质，失去商品价值。不需要吃皮和需要长距离运输的水果以及其他农产品经过打蜡后，堵塞了表皮上的气孔，减少了因水分蒸发引起的萎缩和失重，由于抑制了呼吸速率，减缓了养分损失和后熟衰老，利于保持新鲜度[。

　　打蜡后的果蔬外观品质光泽亮丽，一定程度上提高了商品价值。高品质的果蔬蜡具有以下要求：蜡液处理后与果蔬表面结合紧密，易于洗去，无异味，干燥迅速，对人体无毒，价格低。高端的费托蜡经过氧化改性后，溶于水得到乳化蜡，如果用于果蔬保鲜，不仅可以满足长距离运输所需，而且还能起到防虫蛀作用。费托蜡作为口香糖基材的添加剂，可以调节口香糖的硬度和分散度，增加糖分的溶解度，使其口感和咀嚼性更好，且不易断裂。在制作过程中经过糖衣包裹工序后，口香糖表面较为暗淡，并且容易吸潮，对后期的贮存产生很大影响，经过高熔点、硬度大的费托蜡抛光后不仅可以避免口香糖受潮吸水，又可以改善外观，增强美感。

　　在化妆品领域，蜡是生产化妆品的最重要的原料之一，可以制造彩妆分散剂、睫毛膏、眼线、唇膏和发蜡等。蜡之所以能够用于化妆品，是因为它能生成排水性的薄膜，起乳化剂或辅助乳化剂的作用，并作为增稠剂以改进乳状液的结构和光滑度。蜡是油溶性的，所以能提高留在皮肤上的薄膜润肤性，并有良好的光泽。应用用于化妆品方面蜡具有以下要求：稳定性好、储存时颜色不变深、无臭无味、无发色体、无致癌的多环芳烃化合物。未精制过的蜡含有一定程度的油、硫、氮和氧，所以化妆品专用蜡的精制非常重要。基于以上要求，费托蜡特别适合作为生产化妆品的原料。

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